Архив автора: Киса

Целиком запеченный картофель — вкусный гарнир

ZyOZZK6V3eU
Все больше и больше в моду входит мелкий картофель, не раз видела как люди на рынке покупают именно самый мелкий по 12 рублей, аргументируя:»Ой, а у меня дочь, сват, зять и так далее, любят его в духовке целиком запечь». Читать далее

Нежная яблочная шарлотка

img_3803
Всеобщая любимица пришла к нам из Германии и в настоящее время к той шарлотке которую готовят на каждой кухне не имеет ни какого отношения, ну разве что общее у них яблоки. Читать далее

Горячие бутерброды с сыром

img_4085
Довольно хороший вариант на завтрак, это бутерброд, а если он с сыром и приготовлен в духовке, то просто праздник какой-то. Обычно все делают стандартные горячие бутерброды- положили кусок сыра, Читать далее

Пироги с капустой

IMG_3781
Людьми было придумано множество самых различных рецептов дрожжевого теста. Я предлагаю рецепт по которому готовила пироги моя бабушка. Тесто получается очень сдобным и помрачительно вкусным. Читать далее

Сметанный крем

creme-fleurette-en-chantilly-2
Один из самых быстрых рецептов крема для выпечки, это сметанный крем, да и по деньгам менее затратный чем другие.
давайте попробуем его приготовить. как правило с таким кремом наши мамы и бабушки готовили и готовят по сей день торт «Медовик». Читать далее

Торт с сыром маскарпоне

6DACdZVoQ8o
Когда в холодильнике завалялась банка сыра маскарпоне, а совоарди нет в наличии и ты не можешь приготовить Тирамису, не стоит отчаиваться, всегда можно приготовить десерт аля Тирамису! Этот десерт готовиться из коричневого бисквита и классического крема из маскарпоне. Получается очень вкусным, чем то похож на торт Санчо. Читать далее

Овощное рагу

IMG_3775
В сезон овощей и зелени грех не приготовить овощное рагу. а чтобы оно стало немного посытнее добавьте в него рис.
Мы тоже не стали отступать от этого летнего правила и готовим рагу. Читать далее