Архив рубрики: Домашняя кухня

Рецепты приготовления блюд домашней кухни

Торт с сыром маскарпоне

6DACdZVoQ8o
Когда в холодильнике завалялась банка сыра маскарпоне, а совоарди нет в наличии и ты не можешь приготовить Тирамису, не стоит отчаиваться, всегда можно приготовить десерт аля Тирамису! Этот десерт готовиться из коричневого бисквита и классического крема из маскарпоне. Получается очень вкусным, чем то похож на торт Санчо. Читать далее

Жаренный картофель с шиитаке и мясными фрикадельками

Жаренные Шиитаке

Жаренные Шиитаке

Помимо жаренного картофеля с одними шиитаке, можно добавить еще и мясные фрикадельки, получается очень неплохо и хорошо подходит под ужин с пивом. Читать далее

Жареные шиитаке с картофелем

IMG_3702
Шиитаке имеет очень специфический вкус, обычно его используют в супах на аля азиатский стиль, но сегодня речь пойдет не о супах, а о жареной картошке с шиитаке. Читать далее

Суп с фрикадельками

66
Все мы с детства помним этот замечательный суп, его давали нам и дома и в школе, фрикадельковый суп был одним из самых любимым и постоянное нытье:»Мама ну приготовь суп из мясных шариков, ну пожалуйста….» Я решила вспомнить рецепт супа из фрикаделек, как всегда, внесла небольшие изменения и делюсь с Вами. Читать далее

Щи из свежей капусты

54Все мы неоднократно готовили щи, особенно они вкусны из свежей капусты и особенно на второй день когда настояться.
Я не стала отставать от всех и решила выложить свой рецепт с небольшой изюминкой. Читать далее

Чизбургер в домашних условиях

61
Мы большие любители фаст-фуда в особенности всяких чизбургеров и гамбургеров и иногда готовим такие блюда дома. Получается больше и вкуснее чем в каком то макдонольсе, но еще далеко до итальянских бургерных заведений наподобие Пицца и Гриль в Бергамо. Читать далее

Коричневый Бисквит для торта

Коричневый бисквит когда то начала печь моя бабушка, затем мама, а теперь и я, хотя это рецепт не является секретным.

Коричневый бисквит

Коричневый бисквит

Читать далее

Паста с Мидиями, чесноком и петрушкой

Паста с мидиями

Паста с мидиями

Еще один несложный рецепт пасты с морегадами- паста с мидиями. Плюс такого рецепта в отличии от Пасты с Вонголе заключается в том, что мидии можно купить в любом приличном супермаркете или гипермаркете. единственный совет никогда не покупайте чищенные мидии в наших магазинах на развес- гадость редкостная, только блюдо испортите. Луше брать большие мидии в створках, цена на них выше, но они того стоят.
Читать далее

Паста с Вонголе в томатном остром соусе

В моей семье очень любят блюда с море продуктами и особенно ценится итальянская кухня, поэтому частым гостем на нашем столе бывает Паста ала Вонголе.

Паста ала Вонголе

Паста ала Вонголе

Читать далее