Архив рубрики: Кухня мира

Рецепты блюд со всего мира

Паста с Вонголе в томатном остром соусе

В моей семье очень любят блюда с море продуктами и особенно ценится итальянская кухня, поэтому частым гостем на нашем столе бывает Паста ала Вонголе.

Паста ала Вонголе

Паста ала Вонголе

Читать далее

Шоколадный Брауни

43
Шоколадный Брауни- это влажный кекс, обожаемый на просторах Северной Америки. Брауни настолько хорош, что не требует ни каких пропиток или глазировок, хотя в оригинале его смазывают абрикосовым джемом. Так же его можно прослоить кремом и ягодами-идеально подойдет крем из маскарпоне и ягоды малины. особенно вкусным Брауни становится когда остынет и полежит в холодильнике пару часов. Я испробовала целую кучу рецептов Брауни, но в итоге остался только один, который я Вам сегодня и расскажу. Читать далее

Котлеты по — гречески

kotleti-po-grecheski-20642

Ингредиенты:
фарш говяжий — 400 г сухари панировочные — 3 ст. ложки кунжут — 1 ч. ложка помидоры — 1 шт. лук репчатый — 2 головки чеснок измельченный — 2 ч. ложки яйцо — 1 шт. душица сушеная — 1 ст. ложка сыр пармезан тертый — 2 ст. ложки водка из аниса (узо) — 2 ст. ложки или анис молотый — 1 щепотка перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:
Помидоры ошпарьте, удалите кожицу и семена, мякоть нарежьте кубиками. Все ингредиенты соедините и вымешивайте 10 минут. Затем накройте фарш пленкой и выдержите 1 час в холодильнике. Сформуйте 8 котлет, смажьте их оливковым маслом и обжаривайте на гриле по 5–7 минут с каждой стороны. Подавайте с соусом цацыки, оформив зеленью петрушки.

Бон Аппетит!

Десерт из риса

Рис изысканный

Рис изысканный

Супер вкусное блюдо, отличное и полезное лакомство, ни кого не оставит равнодушным. Читать далее

Правильный омлет на сковороде

img_3923
Омлет- идеальное начало дня, это блюдо, кажется, готовят во всех странах мира, но истинный омлет. это конечно французский- сложенный пополам или завернутый в трубочку. Читать далее

Борщ с пампушками в горшочке- видео

Борщ с пампушками в горшочке, рецепт украинской кухни
bezymyannyj

Рулетики из баклажанов с авокадо

b6acb5a0
Простой рецепт рулетиков из баклажанов от Игоря Мисевича. Блюдо идеально подходит для любого застолья. Все гости останутся довольны и будут выпрашивать рецепт. Читать далее

Нежный торт-суфле с мандаринами и шампанским

bezymyannyj
Вкусный и простой в приготовлении торт- суфле
Читать далее

Мусс из авокадо

bezymyannyj
Мусс из авокадо- оригинальная закуска. готовится совсем просто и легко. Хороший вариант для праздничного стола. Читать далее