Как приготовить шампиньоны на гриле


Вкусные шампиньоны зажаренные на гриле всегда отличная закуска к любому блюду, будь то мясо, любая рыба или дополнение к другим овощам приготовленным на гриле. Шампиньоны на гриле очень легки в приготовлении, с этим простым рецептом справиться любой человек. Читать далее

Грибы шампиньоны общее


Шампиньон как много в этом слове, ведь шампиньон самый узнаваемый гриб в любом уголке планеты. Существует целая кучка видов этого прекрасного гриба. Для нас более знакомы шампиньон обыкновенный, королевский и портобелло, все то что культивируется человеком, а ведь в лесах и полях обитают их дико- растущие братья и они пожалуй более ароматны и вкусны, но речь сейчас не об этом. Читать далее

Говяжья печень по-египетски


Как приготовить вкусную говяжбю печенку? Да очень просто, обычно мы ее вымачиваем в молоке и обжариваем с луком и перцем. Сегодня я предлагаю вам более интересный рецепт вкусной говяжьей печени с яркими нотками востока. Вкус получается с кислинкой и напрочь отбивается сам привкус печени. Читать далее

Как приготовить вкусные и безопасные суши дома


Ах, суши. Это популярное азиатское, простое блюдо навсегда вошедшее в наши сердца и желудки. Это прекрасный, здоровый перекус не вызывающий ожирение. Я просто называю суши прекрасным обедом или ужином, а иногда и завтраком.
Читать далее

Острый салат из манго

IMG_4321
Такой салатик подойдет скучающим по тайскому салату из зеленой папайи — Сом там. Не для кого не секрет, что папайя в России не частый гость, а тем более зеленая из которой готовят традиционный тайский салат. Ну а если удастся найти зеленую папайю, то ценник на нее будет просто космическим, поэтому я решила найти более дешевую и доступную альтернативу. Очень многие советуют заменить папайю редисом дайкон, но получается редкостная, несъедобная гадость, а вот манго очень даже подошло, купить можно в любом магазине и цена невысокая. Читать далее

Рецепт запеченной утки с яблоками в духовке

img_4291
Запеченная утка в духовке блюдо праздничное и очень вкусное, если подобрать правильную утку. Как правило, утка получается очень румяной, сочной и вкусной. Хоть и считается, что утка -это блюдо ресторанного уровня, но поверьте с ее приготовлением справится даже ребенок. Читать далее

Рисовая запеканка с рыбой

img_4153
Очередной суши-рецепт, правда по размеру, больше похож не на запеченный суш, а рисовый пирог с рыбой. Данное блюдо является хорошим решение для залежавшейся рыбы в морозилке. Рисовая запеканка готовится очень быстро и просто. Читать далее

Рис со свининой и острым перцем

img_4215
Рецепт риса со свининой и острым перцем, подойдет для тех кто скучает по кухне Юго — Восточной -Азии. Ничего сложного в приготовлении такого риса нет да и все составляющие доступны и их легко приобрести в любом магазине, а приправы можно менять по своему вкусу и таким образом создавать свой идеальный рис.
Читать далее

Курица со сливками и грибами

img_4228
Пожалуй, это один из самых простых и очень вкусных рецептов, приготовления курицы со сливками и грибами. Такое блюдо подойдет ко многим гарнирам будь то Читать далее