Как выбрать спелый манго в магазине

e27thz2crpu
Манго, один из самых вкусных и любимых фруктов у многих. Любители манго в отпуске готовы питаться им каждый день. а по возвращению на родину скучают и пускают слюнки на фото сделанные во время отдыха.

И все как один говорят:»Нет, у нас манго на елку похож, вяжет и есть его невозможно….», отчасти я с этим соглашусь, так как в большинстве случаев на полке лежит именно «манговая елка». Но иногда попадаются совершенно превосходные плоды, я бы даже сказала, что они будут повкуснее пресловутого желтого манго. Давайте разберемся, что мы можем найти на полках магазинов, сколько стоит и что из этого можно есть. Как правило самый большой выбор тропических фруктов в гипермаркетах, таких как «Окей», здесь мы можем увидеть все три вида манго, которые обычно продаются в европейской части России.
1. Это манго «Люкс»- внешне похожий на обычное манго, только в пару раз больше. Стоимость манго «Люкс» начинается от 200-т рублей, что не очень дешево. Как правило, такое манго ароматное, сочное с небольшим хвойным послевкусием. Их, как правило, упаковывают в индивидуальную коробочку. Его можно смело брать, но лучше брать по акции, когда цена снижается в два раза. Все таки 200 рублей отдать за манго слишком дорого, оно того не стоит, ведь можно найти дешевле…
mango-1478573

2. Манго «Голд»- азиатский гость в наших широтах, именно его так любят путешественники посещающие ЮВА. У нас такое манго всегда продается спелым, сочным и имеет просто бешеную цену- от 299 рублей за ОДНУ!!!! штуку, это невероятно дорого, если учесть, что в том же Таиланде, даже в не сезон оно будет стоить не более 200 рублей за целый килограмм! Как и предыдущий «экземпляр», такой фрукт кладут в индивидуальную коробочку. Да и вкус, на мой взгляд, у него ничего выдающегося- приторно сладкий, хотя многие со мной поспорят, но на вкус и цвет как говорится- товарищей нет. На фото, желтый манго, на переднем плане по 100 бат за килограмм(200 рублей за килограмм).

e27thz2crpu1

3. И последний представитель манго, который водится на наших магазинных полках- самое дешевое обычное, темно- зеленое манго. Стоимость этих манго варьируется от 55 до 99 рублей за штуку, приятная цена в отличии от двух первых претендентов. Как раз о нем говорят:»на елку похоже, не сладкое, вяжет. есть невозможно». Да наверное можно с этим согласиться, но не на все 100%, а процентов на 90, так как среди этих невкусных плодов периодически можно отыскать отличное манго. А теперь я расскажу как не потратить лишних денег и выбрать вкусное манго. За вкусным манго придется поохотится и возможно не один день, но с другой стороны, это не продукт первой необходимости. Посмотрите внимательно на фото внизу, это как раз и есть хорошее, съедобное, сладкое манго. От своих несъедобных сородичей, нужный манго отличает- мягкость на ощупь,img_3831 имеет оно не ядовито-зеленый цвет с красным бочком, а коричневатый или желтоватый, так же может присутствовать красный или розовый цвет и аромат у зрелого манго намного сильнее. Внутри такое манго, как правило желтого цвета,

желтое внутри

желтое внутри

а незрелые бледно желтого. Вкус у зрелого манго, насыщенный, яркий, сладкий с легким хвойным ароматом, но в отличии от незрелых такой аромат, зрелому манго, добавляет пикантности.

Еще как вариант- вы можете спокойно купить, даже самый зеленый манго и положить его в холодильник, в отдел фруктов, а далее забываем про фрукт на дней 10. Через 10 дней вытаскиваем и даем пару дней поваляться на кухне и вот-вкусный фрукт готов. Манго становится мягкое и начинает источать сильный и очень приятный аромат, но по цвету практически не меняется, может чуть чуть пожелтеет.

Правильное манго, купленное в магазине за 54.90

Правильное манго, купленное в магазине за 54.90

Так что, любители фрукта манго, приходя в магазин не забывайте проверить лоток с этим чудесным фруктом, возможно в нем спрятался хороший плод.

Не зрелое манго

Не зрелое манго

еще одно правильное манго

еще одно правильное манго

Бон Аппетит!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *