Архив метки: крем из маскорпоне

Крем из сыра Маскарпоне

Для меня самый идеальный крем получается из сыра Маскорпоне. Даже сейчас, несмотря на санкции, в магазинах можно раздобыть приличный Маскорпоны из которого получится хороший густой крем. Секрет плотного крема из сливочного сыра заключается в яйцах-если яйца от хорошего производителя и свежие, то и крем прекрасно взбивается и получается достаточно плотным. Ну а если не повезет, то не стоит расстраиваться и сделайте из жидкого крема десерт наподобие Тирамиссу, получается очень вкусно.

Крем из Маскорпоне

Крем из Маскорпоне

Читать далее