Архив метки: специи. приправы

Корень галангала(калган)

893963
Галангал(калган) относится к имбирным растениям, его употребляют как приправу в кулинарии и как лекарственное средство. Галангалом называется именно корень растения, само растение именуется Альпиния. Читать далее