Архив метки: выпечка

Нежная яблочная шарлотка

img_3803
Всеобщая любимица пришла к нам из Германии и в настоящее время к той шарлотке которую готовят на каждой кухне не имеет ни какого отношения, ну разве что общее у них яблоки. Читать далее

Пироги с капустой

IMG_3781
Людьми было придумано множество самых различных рецептов дрожжевого теста. Я предлагаю рецепт по которому готовила пироги моя бабушка. Тесто получается очень сдобным и помрачительно вкусным. Читать далее

Торт с сыром маскарпоне

6DACdZVoQ8o
Когда в холодильнике завалялась банка сыра маскарпоне, а совоарди нет в наличии и ты не можешь приготовить Тирамису, не стоит отчаиваться, всегда можно приготовить десерт аля Тирамису! Этот десерт готовиться из коричневого бисквита и классического крема из маскарпоне. Получается очень вкусным, чем то похож на торт Санчо. Читать далее

Торт Наполеон

wDyr_YQGtPs
Торт Наполеон знаком нам всем с советских времен. В моем детстве, это был единственный торт который пекли на все праздники и только в начале 90-х стали делать торт Коричневый с кремом из сгущенного молока. Очень долгое время, я даже «близко» не подходила к Наполеону, а некоторое время назад, открыла его для себя заново. Только немного видоизменила рецепт, вместо сливочного маргарина в дело пошло сливочное масло и добавила фруктовую прослойку. Читать далее

Коричневый Бисквит для торта

Коричневый бисквит когда то начала печь моя бабушка, затем мама, а теперь и я, хотя это рецепт не является секретным.

Коричневый бисквит

Коричневый бисквит

Читать далее

Крем из сыра Маскарпоне

Для меня самый идеальный крем получается из сыра Маскорпоне. Даже сейчас, несмотря на санкции, в магазинах можно раздобыть приличный Маскорпоны из которого получится хороший густой крем. Секрет плотного крема из сливочного сыра заключается в яйцах-если яйца от хорошего производителя и свежие, то и крем прекрасно взбивается и получается достаточно плотным. Ну а если не повезет, то не стоит расстраиваться и сделайте из жидкого крема десерт наподобие Тирамиссу, получается очень вкусно.

Крем из Маскорпоне

Крем из Маскорпоне

Читать далее

Шоколадный Брауни

43
Шоколадный Брауни- это влажный кекс, обожаемый на просторах Северной Америки. Брауни настолько хорош, что не требует ни каких пропиток или глазировок, хотя в оригинале его смазывают абрикосовым джемом. Так же его можно прослоить кремом и ягодами-идеально подойдет крем из маскарпоне и ягоды малины. особенно вкусным Брауни становится когда остынет и полежит в холодильнике пару часов. Я испробовала целую кучу рецептов Брауни, но в итоге остался только один, который я Вам сегодня и расскажу. Читать далее

Пирожки с яблоками жареные на сковороде

Невероятно вкусные и простые в приготовлении жареные пирожки на сковородке, не оставят равнодушным ни кого!

pirozhki-s-kartoshkoj-poshagovyj-recept-s-foto
Читать далее