Архив метки: закуска

Соленые грибы на зиму

Ни один праздничный, русский стол не обходится без такой закуски, как соленые грибы. Заготавливают лесной деликатес со второй половины лета, как только начинают идти солоняки. А некоторые, более продвинутые, с самого июня, как появляются первые Колпаки— они невероятно вкусны в соленом виде. И конечно же я не отстаю от других и делаю свои запасы соленых грибочков. Сегодня именно о засолке грибов на зиму и поговорим.

IMG_3748 Читать далее